女人六个年龄段 如何吃出美丽饮食养生

发表日期:2019-07-29 | 来源:伏天养生菜

 导读:女性对营养的需求,就像选择衣服一样,身处不同的年龄层,会有不同的选择。女性在青春期与成熟时期的营养需求绝对不会相同。不同阶段,活动量、代谢量及面临的环境不同,饮食重点自然也有差异。该如何掌握各个时期的营养补充关键呢?

【10-18岁(青春期)】加强钙铁摄取与运动

营养专家表示,钙质与铁质的吸收是青春期的营养重点。

青春期对钙质的需求比其它年龄段更大,因为骨骼的成长与骨质的密度主要在这个阶段形成。钙在日常饮食中的最好来源是牛奶及豆制品。

铁质对于青少年的生长发育也很必要,在这个阶段,体内的血液容量与肌肉正大量增加,铁是合成身体血红素与肌红素的必要物质,需要充足供应。

另外,女孩子因为月经每个月都会造成铁质流失,所以女性更需要注重补充铁质。铁质可从瘦肉、贝类食物如牡蛎、蛤等以及从豆类制品、葡萄干、红枣、南瓜子等坚果核仁、全谷类及深绿色蔬菜中获得。

【18-25岁(成熟期)】注意维生素C的摄取如何全面的预防癫痫病>

这个阶段通常是精力最旺盛、体力消耗最大的时期。人们在这个阶段忙着学业或事业,可能常常需要熬夜,也会因为香烟与酒精的刺激而对健康造成伤害。

要让伤害减至最低,除了饮食均衡外,要特别注意维生素C的摄取。因为饮酒与吸烟会增加维生素C的代谢率,而环境及情绪上的压力,亦使维生素C的需求增加。

从一般的蔬果中就可以获取足量的维生素C,如甜椒、油菜、猕猴桃、木瓜、花椰菜等。

【20-35岁(怀孕期)】补足叶酸

这个年龄层的女性,通常正值生育期,就怀孕的妇女而言,叶酸的摄取对胎儿的发育相当重要,因为叶酸可协助核酸及部分氨基酸代谢,与细胞分裂有密切关系。

孕妇若缺乏叶酸,易导致胎儿产生神经管畸型。

【35-45岁(步入中年期)】均衡摄取维生素B族与蛋白质

营养专家指出,这个阶段身体老化的迹象日趋明显,摄取充足的维生素B族,可缓和老化现象,并帮助皮肤保持最佳状态。牛奶、酸奶等乳制品、谷类(如糙米等皆含贺州看癫痫病的专科有丰富的维生素B族)。

许多人一步入中年期,就大量减少蛋白质的摄取,这是不正确的观念。蛋白质的摄取对于生命的每一个阶段都相当重要,即使是中老年期也不例外。无论是少女还是中年女性,蛋白质的摄入都是非常重要的。

蛋白质对于维持身体的机能、细胞正常的分化与生长、皮肤的健康,都有着非常重要的作用。即使步入中年,也要摄取足够的优质蛋白质,这可由家禽类、海鲜类、瘦肉及乳制品获得。

进入40岁后,身体的代谢率会降低,热量的需求会比年轻时少。最佳的饮食方式是摄取低脂、高纤的食物,多吃蔬果、谷类、鱼类及瘦肉。

这样的饮食习惯,可降低体内的胆固醇,避免血管硬化,并减少患高血压、心脏病、癌症等疾病的风险。

【45-55岁(更年期)】补充钙质与植物雌激素

在这个阶段,不少妇女面临更年期的不适与骨质疏松症的威胁,如同青春期的营养准则,钙质的摄取仍为重点。此阶段的妇女每日需摄取1000毫克左右的钙质。

营养调查发现:人们对于癫痫病发病的原因钙质的摄取量普遍不足,更年期后骨质流失速率增加,更加重了骨折的危险。牛奶、芥菜、豆制品等皆含有丰富钙质。

要注意的是,植物性食物常含有大量植酸和草酸,会与钙质结合,成为不溶解的钙盐,而降低钙质的吸收率,如菠菜中的草酸会与牛奶中的钙质结合,使牛奶中的钙质无法被吸收,应避免两者同时食用。

另外,更年期妇女也要避免接触含有酒精、咖啡因及辛辣的食物,因为这些食物会引起发热潮红,加重不适症状。

更年期的妇女亦要多摄取豆类制品。有些妇女会服用雌激素来减轻更年期的不适症状,但这些激素补充剂会与乳房与子宫的雌激素受体紧密结合,对乳房造成刺激,有诱发乳腺癌的可能。

豆类所含的植物性雌激素——大豆异黄酮,生理机能类似雌激素,从自然饮食中摄取,亦可达保健的效果。豆腐、豆浆等豆类制品都含有丰富的大豆异黄酮。

【60岁之后(老年期)】选择优质蛋白质、新鲜蔬果

由于活动量、代谢率降低,老年期需要的热量减少,但所需的蛋白质反而比壮年高,这是因为身昆明哪个医院专治癫痫病体的吸收力变差,所以需要增加蛋白质的摄取,以修补身体的组织。

饮食应着重优质蛋白,如瘦肉、鱼肉、低脂牛奶等。不过,肝、肾功能不良者、高尿酸血症患者,要注意蛋白质的摄取不宜过量。

在脂肪的摄取上,尽量选择不饱和脂肪酸含量高的油脂,减少饱和脂肪酸的食用量,以减少血液中胆固醇的含量。

饱和脂肪酸大部分来自动物性食物,如肥肉、猪油;少数植物油,如椰子油,也含有大量饱和脂肪酸。

不饱和脂肪酸则多来自植物性食物,如橄榄油、葵花油、大豆油;但也有动物性的来源,如鲑鱼、鲭鱼等。

此外,老年人还应多食用新鲜的蔬果。蔬果含有丰富的膳食纤维,可帮助老年人缓解便秘症状,且植物特有的化学成分,如类黄酮、胡萝卜素及酚类物质还能预防癌症。

虽然各个年龄层要强化的营养重点不尽相同。

专家强调:不论在哪个年龄阶段,均衡的饮食习惯都非常重要。科学的饮食习惯加上规律的生活方式会令女性朋友容光焕发,常保健康。

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