区别食品保质期与最佳食用期

发表日期:2019-08-08 | 来源:伏天养生菜

食品安全一直是人们关注的焦点问题。根据法律法规,食品标签上应注明食品保质期及其贮存条件。那么,是不是所有超过期限的食品都不可食用呢?专家认为,泸州癫痫病治疗哪家医院专业span>过期食品能否食用应通过区别食品最佳食用日期及食品保质期来判定。

一、食品保质期与最佳食用日期甘肃癫痫病在哪里治比较好的区别

食品保质期标明于几年几月几日前食用食品,超过保质期后食用,这类食品就会对人类健康造成危害,特别是易变质食品,过期后食用人易感染沙门氏菌、动物杆菌等。因此,我们应该在保质期内食用此类食物。但正常情况下,食品标签保质期会比实际可保质期短。因为实验室工作贵阳专业癫痫医院人员在测试过程中会改变它们的贮存条件来观察是否需要特别的贮存方法。因此,若我们在保质期后24小时内食用不会对我们健康造成太大危害。但是,食品危害程度还取决于食品种类。超过保质期后,酸奶只是变酸了,然而食用过期猪肉及鱼肉等熟食品对人类健康危害严重。

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