虫草木耳炖乌龟 食疗防癌美味养生

发表日期:2020-01-13 | 来源:伏天养生菜

  虫草是一种名贵的中草药,它的药用、食用价值都很高,它的食用方法有很多,接下来小编就为大家推荐一款防癌养生食品虫草木耳炖乌龟,那么到底是怎么做的呢?它的功效有哪些呢?接下来就和小编一起看看吧。

  虫草木耳炖乌龟

  原料

  冬虫夏草40克,白背木耳20克,淮山16克,枸杞子16克,细盐少许,生姜1片,红枣2粒,乌龟1只,瘦猪肉120克。

  做法

  1、在市场上选择一只活的乌龟,找一个盆将其放入进去,加点水,待其尿液排尽,然后剖洗干净、

  2、淮山,红枣和枸杞子用清水浸透,洗干净,备用。

  3、白背木耳用清成年癫痫病人要注意哪些水浸透,使之发开,洗干净,备用。

  4、生姜同样的也要清洗赶紧,然后将生姜皮去掉,留着备用。

  5、瘦猪肉用清水洗干净,连同以上材料全部放入炖盅内,加入适量冻开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时左右,以少许细盐调味,即可食用。

  功效

  此炖品有健脾开胃、滋养肝肾、去瘀散结的作用。适合滋补强壮身体,汤水滋而不腻,补而不燥,最宜一家大小佐膳饮用。也适用于骨肿瘤病人。

  虫草的功效与作用

  冬虫夏草的功效与作用有哪些?中医认为冬虫夏草性甘平保肺,益肾,补精髓,止血化痰,已劳咳,治膈症皆良;虫草入肺肾二经,既能补肺阴,又能补肾阳。冬虫夏草主治肾虚,阳痿遗精,腰膝酸痛,病后虚弱,久咳虚弱,劳朔州癫痫病医院,癫痫能治好吗咳痰血,自汗盗汗等,是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药。下面我们一起看看冬虫夏草的十大功效与作用。

  一、调节免疫系统功能

  冬虫夏草能有效的调节身体免疫系统,使得身体处于最佳状态。它既能增强免疫细胞的能力,能促进身体产生抗体,有效的增加。杀伤细胞的数量,还能降低某些免疫细胞的功能。

  二、直接抗肿瘤作用

  冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。

  三、提高细胞能量、抗疲劳

  冬虫夏草能提高人体能量工厂线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。

北京哪里治疗癫痫疾病靠谱  四、调节心脏功能

  冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。

  五、调节肝脏功能

  冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。

  六、调节呼吸系统功能

  冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。

  七、调节肾脏功能

  冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。

  八、调节造血功能

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  冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。

  九、调节血脂

  冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化。

  十、其他

  冬虫夏草还具有直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用。冬虫夏草能对人体起到如此全面的保健作用,可谓神奇之极,也无愧自古以来“仙草”的美称。

  总结:刚才小编介绍的虫草木耳炖乌龟的做法你学会了吗?它不仅美味可口,还能起到防癌的作用,具有很好的养生价值。没想到一个小小的虫草竟然有这么多的功效,现在知道了虫草的作用与功效了,相信您可以更好的利用好冬虫夏草的价值。

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